Виноградная лоза требует особого ухода и внимания, иначе урожай может оказаться скудным или вовсе исчезнуть. Обрезка винограда является одной из ключевых операций, необходимых для регулярного и качественного плодоношения. Давайте разберемся, как правильно выполнять эту процедуру, чтобы обеспечить вашему винограду здоровье и продуктивность.

Зачем нужно обрезать виноград?

Обрезка винограда необходима по нескольким причинам:

  • Контроль роста: Без обрезки виноградная лоза будет бесконтрольно разрастаться, затеняя куст и соседние растения.
  • Увеличение урожайности: Обрезка помогает направить питательные вещества на развитие плодов, а не лишних побегов.
  • Здоровье растения: Удаление больных и поврежденных ветвей способствует увеличению устойчивости к заболеваниям.

Виды и сроки обрезки винограда

Существует несколько подходов к обрезке винограда в зависимости от сезона и состояния растения:

Осенняя обрезка

Считается, что осенью обрезка позволяет растению лучше подготовиться к зиме, но некоторые садоводы уверены, что это может ослабить лозу. Тем не менее, если вы планируете укрывать виноград на зиму, осенняя обрезка проводится через 1-2 недели после листопада:

  • Срез до живой древесины: важно, чтобы середина была светло-зеленого цвета.
  • Оставляем побеги: количество глазков зависит от диаметра лозы (например, для лозы диаметром 6 мм оставляем 5-6 глазков).

Весенняя обрезка

Некоторые специалисты предпочитают обрезку весной до набухания почек. Это позволяет устранить подмерзшие и больные части лозы:

  • Срезать от глазка: предотвращает «плач» лозы.
  • Удаляем все лишнее: побеги диаметром от 12 мм срезают, а менее 5 мм также удаляют.

Летняя обрезка

Летняя обрезка включает пасынкование (удаление побегов второго порядка) и чеканку (прищипывание верхушки побегов на 15-20 см). Это облегчает нагрузку на растение и способствует лучшему вызреванию гроздей.

Обрезка молодого винограда

Уход за молодым виноградом немного отличается:

  • 1-й год: в начале лета оставляют 1-2 крепких побега, осенью проводят чеканку.
  • 2-й год: весной обрезают с оставлением 2 побегов с 3-5 глазками на каждом.

Основные схемы обрезки

Существует несколько распространенных методов обрезки виноградного куста:

Штамбовая форма

Эта форма удобна, если вы не планируете укрывать виноград на зиму:

  • 1-й год: осенью оставляют 3 почки, весной удаляют нижние.
  • 2-й год: осеннее укорачивание до нужной длины.
  • 3-й год: формирование сучка замещения и плодовой стрелки.

Бесштамбовая форма

Она подходит для тех, кто укрывает виноград:

  • 1-й год: осенью оставляют 4 почки, весной формируют 2 нижних побега.
  • 2-й год: удаляют грозди весной, осенью обрезают до созревшей древесины.

Уход за виноградом после обрезки

После обрезки важно обеспечить правильный уход:

  • Залечивание срезов: весной замазывают активные срезы масляной краской.
  • Подкормка: начиная с 4-го года, виноград подкармливают для лучшего роста.
  • Борьба с сорняками: регулярное удаление сорняков помогает сохранить питательные вещества в почве.

Обрезка винограда — это важная часть ухода, требующая знаний и терпения. Регулярное и правильное обрезание позволит вашему виноградному кусту радовать вас обильными урожаями на протяжении многих лет. Начните уже сегодня и наблюдайте, как ваш виноградный куст расцветает и плодоносит.